Bintje

Bintje aardappelen

Bintje is al een ontzettend oud ras. Vanaf 1910 is de aardappel te koop, mede hier door is de aardappel ook zo bekend in Nederland. Tegenwoordig is dit aardappelras lastig te verkrijgen, maar wij telen ze nog steeds. Dit middel vroege ras is voor verschillende doeleinden geschikt. Zo is het een heerlijke aardappel om te koken, maar is hij ook goed te gebruiken voor patat.

Onze Bintje aardappelen zijn vrijwel het hele jaar verkrijgbaar. Dit komt omdat dit het aardappelras is waar wij het meest van verbouwen. Meestal worden de aardappelen in april gepoot en worden ze in augustus geoogst. Ook zijn Bintje aardappelen bijna het hele jaar verkrijgbaar doordat ze erg lang te bewaren zijn. Wij leveren dit aardappelras vanaf augustus tot en met mei. In de tussentijd is Frieslander een goede vervanger. Bintje aardappelen worden vooral erg veel voor friet gebruikt. 

U kunt thuis ook de aardappelen redelijk lang bewaren. Het is van groot belang dat de aardappels donker en koel bewaard worden. 8-12 graden is een goede temperatuur. Het is niet verstandig de aardappelen te bewaren in de koelkast. Daarnaast moeten de aardappelen ook kunnen ‘ademen’ daarom is het zeer belangrijk dat de aardappelen voldoende lucht krijgen. Sluit ze dus niet af door ze in een plastic zak te stoppen. Probeer ook zo voorzichtig mogelijk met de aardappelen om te gaan, aardappelen beschadigen namelijk zeer snel.

Bintje aardappelen kopen?

Bestel uw aardappelen bij Aardappelshop en geniet van heerlijke aardappelen! Wilt u meer weten over onze aardappelen of hoe wij onze aardappelen telen? Lees dan ons blog of bekijk de over ons pagina.

Verschil in formaat

Wij bieden twee verschillende soorten maten aan. 40-65 mm breedte en aardappelen met een breedte van 65 mm of groter. De aardappelen met een afmeting van 65mm of groter noemen wij ook wel bonken. Daarnaast kunt u ook nog kiezen voor krieltjes. Kriel aardappelen zijn aardappelen met een klein formaat. Deze aardappelen zijn heerlijk om bijvoorbeeld in de oven te bereiden.

Mogelijkheden:

  • Koken
  • Frituren
  • Poffen
  • Pureren

Specificaties:

  • Kruimig
  • Veelzijdige aardappel
  • Geteeld op kleigrond
  • Direct van de boer

Aardappelrecepten

Aardappelshop plaatst ook recepten op haar website. Op de pagina aardappelrecepten leest u een aantal heerlijke recepten. Wij zijn erg benieuwd naar uw recept. Deel uw recept op social media met #aardappelshop