Blog

Wat zijn bonken?

Apr 03, 2022

Wat zijn bonken?

Weet u wat bonken zijn? Misschien denkt u direct aan knikkers, maar wij aardappeltelers denken daar anders over. Eigenlijk is het heel makkelijk: bonken zijn grote aardappelen. Deze zijn gesorteerd op een formaat van 65 mm of groter. Met deze aardappelen hoeft u minder te schillen, om meer op tafel te zetten. Ook zijn deze aardappelen geschikt om friet van te maken.


Links aardappelen van normaal formaat. De aardappelen rechts zijnnet iets groter.

Beschikbare bonken

Van bijna alle aardappelsoorten zijn bonken leverbaar. Dat komt omdat wij, naast zelf telen, de aardappelen ook zelf sorteren en inpakken. Er zijn veel grote aardappelen beschikbaar en daarom sorteren we daar ook apart op. Momenteel vind je bij Aardappelshop bonken van de volgende aardappelsoorten:

  • Bintje - Nieuwe oogst 2021
  • Frieslander
  • Bildtstar
  • Nicola - Nieuwe oogst 2021

Zoals u ziet hebben wij bonken beschikbaar van zowel vastkokende aardappelen als kruimige aardappelen.