Aardappels poten

Aardappelen poten, aardappels poten, aardappelen planten

Zelf aardappels poten in de moestuin

Aardappelen poten is niet moeilijk en bovendien erg leuk om te doen. Een klein hoekje in de moestuin of tuin is vaak al voldoende voor een mooie pieper oogst. De aardappel is een tweejarige plant en komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika. Tegenwoordig wordt de groente wereldwijd gebruikt in diverse heerlijke gerechten zoals stamppot, puree en natuurlijk friet.

Aardappelen zijn familie van de nachtschade. Eenmaal in bloei krijgt de plant wit-paarse bloemen. Ze houden van een standplaats in de zon met half schaduw. De bodem dient los en niet te nat te zijn. Daarnaast kunt u zowel vroege, halfvroege als late aardappelsoorten poten in de tuin. Tijdens het poten dient u rekening te houden met de plantafstand. Deze is voor jonge en late aardappelen verschillend. Aan de hand van de onderstaande uitleg kunt u zelf op een eenvoudige manier aardappels planten.

Wanneer aardappels poten?

Als u zelf aardappelen wilt planten, dan poot u ze bij voorkeur tussen juni en oktober. De bodem dient voldoende bemest en los te zijn. Een vaste structuur is voor de late aardappelsoorten echter geen probleem.Ook de plantafstand is van belang. Vroege en halfvroege aardappels hebben een afstand van 50 centimeter nodig.

Late aardappeltjes hebben iets meer ruimte nodig. Een plantafstand van 60-70 centimeter is dan ideaal. De aardappelplant dient in het voorjaar en de zomer bemest te worden. Toch is de plant niet veeleisend in zijn verzorging. Regelmatig water geven is vaak voldoende. De vroege, halfvroege en late aardappels dienen op verschillende manieren geoogst te worden.

Aardappelen planten en oogsten

Vroege aardappelrassen kunt u het beste oogsten tussen juni en augustus. Het loof van de aardappelplant dient nog niet afgestorven te zijn en de aardappels moeten mooi volgroeid zijn. Vroege piepers worden over het algemeen onrijp geoogst. Halfvroege en late aardappelen worden geoogst als het loof verdord is.

De halfvroege piepers kunt u het beste oogsten tussen augustus en eind september. De late variant mag rustig wat langer staan. Ze zijn mooi doorgerijpt als u ze medio september tot half oktober oogst. Dit doet u bij voorkeur met droog en zonnig weer zodat de aardappel goed kan drogen.

Stap voor stap aardappels poten

Aan de hand van de onderstaande tabel kunt u eenvoudig zelf vroege, halfvroege of late aardappelen planten in de tuin:

vroeghalfvroeglaat
Potenjuni-oktober  juni-oktober   juni-oktober
Standplaatszon halfschaduwzon halfschaduwzon halfschaduw
Afstand50 cm60-70 cm 60-70 cm
Oogstenjuni-augustus augustus-
september 
september –
oktober

Eigen oogst piepers gebruiken in de keuken

Er gaat niets boven een aardappelgerecht met piepers van eigen bodem. Ze zijn vol van smaak en kunnen zowel gekookt, gebakken als gefrituurd gegeten worden. Zo kunt u zelf friet maken van uw eigen oogst aardappelen, maar ook gekookt bij de groente is de smaak verrassend lekker. Zelf aardappelen planten is daarmee niet alleen heel erg leuk, maar ook nog eens gezond. Aardappels zitten vol met essentiële vitaminen en mineralen zoals B6, kalium en complexe koolhydraten. Reden te meer dus om zelf aardappels te gaan poten in de tuin of moestuin.

Geef een reactie